Ukens oppskrift!

Tenkte jeg skulle begynne å skrive om ukens oppskrift, dette er tilpasset dietten min, og tips fra venninnen min. Lurer dere mer på dietten og trenger tips så send meg mail på benedictechillout@yahoo.no

- Fargeglad kjøttdeig og tomatform

400g. kjøttdeig
2-3 fedd hvitløk1 boks hakka tomater (landlord, minst karber i)
1ss fersk oregano eller 1 ts tørkasalt og pepper etter smak

Stek kjøttdeig og hvitløk i smør i stekepanne. Tilsett tomatene, oreganoen, salt og pepper. La småkoke i 10 minutter.Helles i en ildfast form.
Skjær opp tomater, løk og squash i tynne skiver og legg det taksteinslagt oppå kjøttdeigen
Strø på ca 100g revet ost.

Stek midt i ovnen på 225grader i ca 20 min (eller til osten er blitt gylden.)
Ciao <3